Консервный путь: тушенку в Казахстан везут из Чехии и Франции. Инфографика

Между тем местное производство снизилось

Казахстанцы стали есть больше импортных консервов из мяса и рыбы, передает LS.

За семь месяцев 2024 года в стране произвели 7,3 тыс. тонн рыбных консервов. Это на 8% меньше, чем за январь-июль 2023 года. По мясным заготовкам также заметно снижение – на 6,1%, до 3,7 тыс. тонн.

Несмотря на сокращение производства, экспорт данной продукции вырос на 10,6%, до 848,4 тонны. В частности, это касается рыбных консервов и икры, которые стали продавать за границу в 1,5 раза больше, чем в прошлом году (724,3 тонны).

Местную продукцию поставили в соседние страны: Россию – 714,4 тонны (+1,6 раза) и Кыргызстан – 9,9 тонны (-три раза).

А вот вывозимый объем мясных консервов сократился сразу в 2,2 раза, до 124 тонн. Тушенку закупили Россия – 51,8 тонны (-2,2 раза), Кыргызстан – 50,4 тонны (-1,6 раза), Узбекистан – 21,7 тонны (+1,8 раза).

Что касается импорта консервированной продукции, то видно, что он значительно больше экспорта (21,4 тыс. тонн) и вырос в 1,6 раза в сравнении с январем-июлем 2023 года.

В большом объеме в страну везли мясные консервы – 13,5 тыс. тонн (+1,5 раза). Поставщиками выступили Россия, Беларусь, Украина, Чехия и Франция.

Популярными у казахстанцев также оказались зарубежные рыбные консервы и икра – 7,3 тыс. тонн (+1,8 раза).

Почти весь продукт шел из России. Небольшую партию поставили Беларусь, Китай, Латвия, Южная Корея и Таиланд.

Увеличился и импорт консервов из моллюсков и ракообразных – в 1,7 раза, до 568,3 тонны. Их закупили в России, Беларуси, Китае, Индии и Франции.

Более подробная информация представлена в инфографике.

Другие инфографики

Источник: lsm.kz